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令和元年

 2019-05-01

令和の時代が幕を開け、日本が世界から関心や感心を得る国柄となり、

再び立ち上がる事になる気がします。

 

このような時に、いよいよ7月からCJベトナムの砂糖調製品工場が稼働します。

まもなく価格や内容についてお知らせできるものと存じます。

CJ共々頑張りますのでよろしくお願い申し上げます。

また、韓国の方では引き続き調整品の増産体制に入って参ります。

CJと開発しました、よりハイグレードな小麦粉調製品や砂糖調製品も

新発売する予定でございます。

今後もご期待に沿えるよう努力し続けてまいる所存です。

 

一例

砂糖調製品 S-2S

 グラニュー糖 80%・特等強力粉 20%(Ash 0.36%・Pro 11.7%)

 菓子パン生地がふっくらとソフトになり、美味しくなります。

 それでいて、砂糖のコストダウンにつながります。

 ここ数年、上白糖からあっさりした甘さのグラニュー糖への移行が続いておりますが、

 菓子パンもそのような傾向にあるようです。

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