売れてます!!　コチュジャン使用のパン

　2023-09-04

大阪の高級リテイルベーカリーで、コチュジャンを使用したピリ辛
のパンが売れています。
コチュジャンとは、韓国の唐辛子味噌で、コチュ（唐辛子）・ジャン
（醤）を意味します。
メーカーは世界的な食品メーカーであります韓国のCJで、ブランドは
bibigoと言い、日本でも有名になりました。
100％天日干しの唐辛子を使用し、コク深い辛さの中に旨味が凝縮され
ており、料理の味を引き立ててくれます。
このbibigoのコチュジャンを塗ったベーコンエピは、ビールのつまみ
にもぴったりと合い最高です。
コチュジャンベーコンエピは、小さなサイズで240円（税込259円）で
販売され人気商品になっています。

CJ　bibigoコチュジャン　1Kgパック　定価1,000円。