令和元年

　2019-05-01

令和の時代が幕を開け、日本が世界から関心や感心を得る国柄となり、

再び立ち上がる事になる気がします。

 

このような時に、いよいよ7月からCJベトナムの砂糖調製品工場が稼働します。

まもなく価格や内容についてお知らせできるものと存じます。

CJ共々頑張りますのでよろしくお願い申し上げます。

また、韓国の方では引き続き調整品の増産体制に入って参ります。

CJと開発しました、よりハイグレードな小麦粉調製品や砂糖調製品も

新発売する予定でございます。

今後もご期待に沿えるよう努力し続けてまいる所存です。

 

一例

砂糖調製品　S-2S

　グラニュー糖　80％・特等強力粉　20％（Ash　0.36％・Pro　11.7％）

　菓子パン生地がふっくらとソフトになり、美味しくなります。

　それでいて、砂糖のコストダウンにつながります。

　ここ数年、上白糖からあっさりした甘さのグラニュー糖への移行が続いておりますが、

　菓子パンもそのような傾向にあるようです。