新規事業始動

　2016-09-01

大進は新規事業として、シンガポールからの直輸入販売を始めます。

その第一弾として、焼き込み用チョコチップが入荷しました。
メーカーはアールストというチョコレートの受託製造会社です。
シャープの買収で一躍有名になった台湾のホンハイのように、
100％受託生産の会社であります。

シンガポールは、チョコレートに必要な原材料が集まる国際貿易都市です。
アールスト社は、2004年にその原材料集積都市シンガポールに
できたチョコレート専門会社で、チョコレートの原材料を
安価に安定的に調達することができます。
また、在庫を一切持たない100％受注生産ですので、
ユーザーの必要に応じたクオリティーの製品を、
低コストに生産することができます。

大進では、アールストとの共同で、安価でクオリティーの高い
焼き込み用ダークチョコチップを開発致しました。
パン菓子にトッピングをしたり、生地に練り込んで焼成しても、
溶けにくく、焼き残り易いです。
それでいて、口溶けの良いように設計しておりますので、
生地と合わさって美味しく召し上がっていただけます。
この製品をまず拡販し、様々なチョコレート製品の開発に
つなげていこうと考えております。

糖粉ビジネスで長年培ったノウハウを駆使し、
お客様の役に立つ製品をお届けして参ります。